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martedì 18 novembre 2014

Convegno Internazionale "Paesaggi del Vino" dal 20 al 23 Novembre a Grumello del Monte (BG).


 

L'iniziativa, patrocinata tra gli altri dall'Assessorato alla Cultura Spettacolo Identità e Tradizioni della Provincia di Bergamo e dalle Scuole di Specializzazione in Beni Architettonici e del Paesaggio del Politecnico di Torino e dell'Università di Firenze, mira a dare risalto a tutti quegli aspetti legati al vino e al suo paesaggio, alla storia e alla gastronomia d'eccellenza del nostro territorio.
Quattro giorni in cui esperti di settore, giornalisti, cantine, storici, architetti ad appassionati ci coinvolgeranno in momenti di cultura e conoscenza, nella cornice delle colline grumellesi.
Da segnalare che all’importante convegno parteciperà Laura Botto Chiarlo ( relazioni esterne e Ufficio stampa Azienda MIchele Chiarlo di Calamandrana) che parlerà sul tema: Le esperienze del Parco Artistico "Orme su la Court"
 

 
Comitato scientifico del convegno:

Hossein Sadri,Paesaggista,Faculty of Architecture,Design&Fine Arts at Girne American University Cyprus

Akiko Sugesawa, Architetto paesaggista ,Università di Tokio

Carlo Tosco,Docente di Storia dell'Architettura,Politecnico di Torino

Alessandro Camiz,Assegnista di ricerca,La Sapienza,Università di Roma

Maurizio De Vita,Docente di Restauro dell'Architettura,Università di Firenze

Edoardo Milesi,Direttore della Scuola Permanente dell'Abitare

Rita Occhiuto,Docente di Architettura e Landscape design,Universitè de Liege

Rossana Pazzagli,Docente di Storia Moderna,Università del Molise

 

Sabato 22 novembre quinta sessione:

Governare i Paesaggii del vino

Presiede:Carlo Tosco ( Politecnico di Torino)

Michela Scaglione ( Dottore di ricerca presso il Politecnico di Genova)Un territorio patrimonio dell'umanità:Nizza Monferrato e i paesaggi vitivinicoli del Barbera

Laura Botto Chiarlo ( relazioni esterne e Ufficio stampa Azienda MIchele Chiarlo) Le esperienze del Parco Artistico "Orme su la Court"

 
Giampaolo Pioli (Presidente CI.VIN)Progettare il paesaggio governare il territorio

Iole Piscolla(Associazione Nazionale Città del Vino)New Art and Wine in Tuscany

Francesca Chiorino (IUAV,Venezia) CAntine vitivinicole architettura e paesaggio

Giulia Anna Milesi ( Studio Archos ,Bergamo-Scuola permanente dell'Abitare) Alla ricerca di una nuova architettura rurale

 

Il comitato scientifico del Convegno Paesaggi del vino,inoltre pubblicherà gli atti del convegno in un volume,che sarà presentata a maggio Padiglione Italia per EXPO MILANO 2015.

 

Centro Studi Città e Territorio




lunedì 17 novembre 2014

B2B “Wine & Food Piemonte” a Nizza Monferrato il 19 e 20 novembre


nella foto la presentazione ad Asti dell'iniziativa, da sinistra; Giovanni Forestiero: Regional Manager Nord Ovest UniCredit, Daniele Manzone: Direttore Consorzio I Vini del Piemonte, Fabio Montuori: Ufficio Analisi Settoriali e Territoriali UniCredit, Andrea Faccio: Presidente Consorzio I Vini del Piemonte

Confermata anche per il 2014 l’iniziativa di UniCredit e “i Vini del Piemonte” per incentivare l’export delle imprese vinicole e casearie del Nord-Ovest:
15 buyer esteri incontreranno le aziende a Nizza Monferrato

Provengono da paesi del Far East e del Sud-Est asiatico come Cina, Singapore, Hong Kong, Giappone, e altri paesi come Stati Uniti, Germania e Svizzera i 15 buyer che incontreranno il 19 e 20 novembre alla Tenuta La Romana di Nizza Monferrato (Asti) 46 imprese vinicole e casearie del Nord Ovest (Piemonte, Val d’Aosta e Liguria).
Dopo il successo dello scorso anno, i Vini del Piemonte e UniCredit tornano a unire le forze per questa nuova edizione del B2B “Wine & Food Piemonte”: levento promozionale che ha lo scopo di favorire le esportazioni e supportare alcuni dei settori di punta del Made in Italy, come quello del vino e del formaggio, che negli ultimi anni stanno conoscendo trend positivi di crescita soprattutto sui mercati più “giovani” e ricchi di potenzialità.
«Obiettivo di questa iniziativa, pensata per le PMI del Nord Ovest che vogliono promuovere l'esportazione di vino  e prodotti caseari - spiega Giovanni Forestiero, Region Manager Nord Ovest di Unicredit - è  quello di creare opportunità di business, per le nostre aziende esportatrici, per i buyer importatori e per il territorio. Questi mercati, infatti, forniscono buone aspettative di penetrazione rispetto ai prodotti scelti, e  possiedono una positiva percezione del Made in Italy. Il punto di forza di B2B Wine & Food Piemonte è l’approccio pratico e concreto grazie al quale gli imprenditori daranno vita a più di 350 incontri B2B con buyer selezionati dalle banche estere del gruppo e dai propri partner».
«Nel 2014 Il Piemonte consolida il secondo posto in classifica dell'export in valore, con circa € 400.000.000, +4,3% rispetto al 2013 - afferma Fabio Montuori, Ufficio Analisi Settoriali e Territoriali UniCredit - L'export nei primi sei mesi del 2014 è sostanzialmente stabile con una crescita a livello nazionale dell'1,5%. Il Piemonte mantiene la seconda posizione dietro al Veneto e aumenta il distacco dalla Toscana che non cresce rispetto allo stesso periodo del 2013».
«I vini piemontesi già ora sono conosciuti e apprezzati in molti paesi del mondo e noi siamo fermamente convinti che abbiano ulteriori straordinarie possibilità di successo in tutti i mercati internazionali  (sia i più tradizionali, sia quelli emergenti come i vari mercati asiatici) - dichiara Andrea Faccio, presidente del Consorzio “i Vini del Piemonte” e titolare dell’azienda vinicola Villa Giada di Canelli - Noi crediamo però che per vincere questa sfida sia fondamentale la capacità di “fare squadra” ed è proprio con questo spirito che ad oggi aggreghiamo circa 150 aziende vitivinicole da tutto il Piemonte e ogni anno organizziamo una trentina di eventi promozionali in diverse città europee ed extraeuropee, con lo scopo di aiutare le aziende a stringere accordi commerciali con importatori e operatori del settore e di favorire la conoscenza del vini piemontesi presso i wine-lovers di tutto il mondo».
L’impegno per ogni singola azienda sarà di una giornata: in mattinata ogni produttore aderente all’iniziativa avrà la possibilità di partecipare ad almeno 5 appuntamenti della durata di circa 30 minuti l’uno. I pomeriggi saranno invece dedicati alle visite aziendali: i buyer potranno selezionare le imprese che riterranno di maggior interesse e visitarle personalmente.
buyer partecipanti saranno accuratamente profilati e selezionati attraverso il sistema di matching già utilizzato efficientemente da UniCredit in diverse occasioni per consentire un’attenta individuazione degli operatori da coinvolgere sulla base di un efficace abbinamento con le esigenze e le richieste dei diversi produttori.
Durante la manifestazione gli esperti di UniCredit, de “i Vini del Piemonte” e degli altri partner coinvolti, saranno a disposizione delle aziende partecipanti per offrire consulenze specifiche (bancarie, commerciali, di supporto concreto alle attività di export) e consigli strategici per vendere e presentarsi al meglio sui mercati internazionali.

Il B2B “Wine & Food Piemonte” sarà un’occasione eccezionale per promuovere la conoscenza del Made in Italy all’estero e creare opportunità di business per le nostre aziende esportatrici, per i buyer importatori e per il territorio nel suo complesso.
 
Le tabelle che seguono ben sintetizzano l'importanza del settore per l'economia piemontese, dove l'export da anni ha assunto un ruolo da protagonista, che ha ancora ampi margini di crescita

 


venerdì 7 novembre 2014

Pico Maccario vola in business class e...viaggia in prima classe


 



La cantina di Mombaruzzo,  produttrice di Barbera d'Asti DOCG, è presente sulle tratte internazionali di Alitalia e sui treni Frecciarossa 

Cosa accomuna la business class di Alitalia e la prima classe di Frecciarossa? Una clientela di altissimo livello, il comfort del lusso e, per la parte ristorazione, un menù curato e realizzato ad hoc per gratificare i passeggeri a bodo e offrire, in particolare agli stranieri, uno spaccato dell’eccellenza enologica e gastronomica italiana.
Etihad Airways, il nuovo grande partner di Alitalia, ha scelto proprio questa strada: valorizzare, sulle tratte internazionali, l’enogastronomia italiana considerata un punto d’eccellenza assoluto nel panorama della ristorazione mondiale. Per questo motivo ha voluto offrire, a coloro che vanno lontano, e ci vanno in business class, l’Estrosa Monferrato Bianco DOC 2013 della cantina Pico Maccario. A partire dal mese di novembre – e fino a gennaio 2015 -  sarà possibile trovare in carta, su tutte le tratte internazionali, un calice di Pico Maccario a disposizione di tutti i clienti top.

“In questo caso è proprio vero che il bello sta nel viaggio e non nell’arrivo!”  afferma Vitaliano Maccario, titolare insieme al fratello Pico della cantina di Mombaruzzo. “Scherzi a parte, siamo orgogliosi che il nostro vino sia stato scelto da partner così prestigiosi; oltretutto le tratte che ospitano il nostro Monferrato Bianco DOC Estrosa seguono curiosamente le strade che i vini Pico Maccario quotidianamente percorrono per arrivare ai loro punti di distribuzione nel mondo: Europa, Nord America, Estremo Oriente.”

Anche chi effettua percorsi più brevi, sul territorio nazionale, avrà la chance di assaggiare i vini della cantina Pico Maccario. Trenitalia - Frecciarossa ha infatti selezionato per il suo menù autunnale a bordo alcune ricette della tradizione identificate con l’aiuto dell’Università del Gusto di Pollenzo; e ha scelto di abbinare a questi piatti il Barbera d’Asti DOCG Lavignone di Pico Maccario, presente sia nel menù che nella carta vini di fine anno 2014.

Ai clienti più esigenti che viaggeranno in prima classe, in Business o in Premium, Frecciarossa offrirà inoltre un welcome drink ancora una volta firmato Pico Maccario nel mese di dicembre; ed, evento nell’evento, dal 1 al 5 dicembre, un sommelier sarà presente sulla tratta Roma – Milano (e ritorno) con la funzione di guidare la degustazione di tre vini della gamma aziendale: Tre Roveri Barbera d’Asti superiore DOCG 2012, Lavignone  Barbera d’Asti DOCG 2013, Estrosa Monferrato Bianco DOC 2013 e Villa della Rosa Barbera d’Asti DOCG 2013.

 Appuntamento  alla stazione di Milano Centrale lunedì 1 dicembre: il sommelier a bordo attende i viaggiatori per la degustazione Pico Maccario!

 

martedì 4 novembre 2014

Vinibuoni d’Italia 2015 al Merano Winefestival sabato 8 novembre


 

Premiazione dei Vini della Corona

Merano Winefestival -Teatro Puccini - Sabato 8 Novembre alle ore 10,30

L’unica Guida italiana dedicata ai vini da vitigni autoctoni. Nella nuova edizione anche i vini dell’Istria Croata e gli Spumanti Metodo Classico selezionati da Alessandro Scorsone.
419 eccellenti protagonisti

Merano WineFestival da anni è l’appuntamento atteso da tutti i produttori che hanno ottenuto la Corona, ovvero il premio che Vinibuoni d’Italia attribuisce ai vini di eccellenza scelti con voto palese di maggioranza nella sessione finale di degustazione a commissioni riunite su scala nazionale. Sono dunque vini che hanno entusiasmato per l’assoluta espressione del vitigno e del territorio di appartenenza, per la gamma aromatica, per il corpo e per l’armonia. Vini di forte identità, il cui ricordo rimane impresso con la capacità di emozionare a lungo.
Su 641, tra vini e spumanti metodo classico, portati a finale, ben 419 hanno ottenuto la Corona, segno di un’evidente crescita qualitativa dell’intero comparto, ma soprattutto di quanto i vini da vitigni autoctoni e le “bollicine” siano diventati i veri protagonisti del panorama vitivinicolo italiano e del mercato nazionale ed internazionale.
A questi protagonisti provenienti da tutta Italia è dedicato l’evento di premiazione, pertanto i prestigiosi ospiti di Vinibuoni d’Italia, giunti per partecipare all’evento a Merano, si alterneranno in collaborazione con i coordinatori regionali della Guida nell’assegnare i diplomi di merito ai produttori che sono i veri  artefici del successo mondiale dei vini italiani.

Per conoscere i vini e i produttori che verranno premiati: http://www.vinibuoni.it/corone.php



• La dedica della Guida a Luigi Veronelli

La guida Vinibuoni d’Italia 2015 è dedicata al primo grande comunicatore del vino, Luigi Veronelli di cui ricorre quest’anno il decimo anno dalla scomparsa. Gli ospiti di Vinibuoni d’Italia esporranno il loro pensiero sul tema della comunicazione del vino in un “Botta e risposta” che si combinerà con il momento clou della premiazione, rappresentato appunto dalla consegna dei diplomi ai produttori dei vini che hanno ottenuto la Corona.

In onore di Luigi Veronelli, per l’impegno nella ricerca e nella comunicazione del vino riceveranno il premio speciale “Vinibuoni d’Italia”: Anna Schneider, ampelografa e responsabile dell’Istituto di Virologia Vegetale del Consiglio Nazionale delle Ricerche; Ferdinando Vicentini Orgnani, regista del film “Vinodentro” e Marcello Masi direttore del TG2 per i programmi “Eat Parade” e “I Signori del Vino”. Il premio è stato realizzato in collaborazione con Mezzacorona e con Elit To Be. I premiati riceveranno infatti La Vit, iconico elemento di arredo in fusione di alluminio realizzata a mano.

LA COMUNICAZIONE DEL VINO
BOTTA E RISPOSTA

presenta  Alessandro Scorsone
con la partecipazione di • Anna Schneider Ampelografa e responsabile dell’Istituto di Virologia Vegetale, Consiglio Nazionale delle Ricerche • Arturo Rota Giornalista responsabile dell’Archivio Veronelli e del sito Casa Veronelli • Attilio Scienza Docente Universitario e Presidente Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali • Cristiana Baietta Responsabile Editoriale Touring Editore • Donato Lanati Presidente Enosis - scienziato del vino e winemaker • Elena Martusciello Presidente dell’Associazione nazionale “Le Donne del Vino” • Ferdinando Vicentini Orgnani Regista del film “Vinodentro” • Franco e Carlo De Re Titolari Elite To Be • Luca Missoni Presidente Casa di Moda Missoni  • Mario Fregoni Ordinario di viticoltura dell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza – Presidente Onorario OIV • Paolo Stefanelli Direttore Generale Ersa - Agenzia di sviluppo rurale FVG • Riccardo Garosci Onorevole - Capoprogetto al Comitato Expo 2015 – Pres. Commissione ministeriale educazione scolastica alimentare• Stefano Masanti Vice-presidente dell’Associazione Charming Italian Chef• Walter Filiputti Giornalista - Presidente Consorzio Friuli Via dei Sapori - Docente di Comunicazione del vino

Partecipano inoltre
Bruno Trentini Presidente Consorzio Lessini Durello - Davide Frascari Presidente ConsorzioVini Reggiani
Gian Luca Mascellino Food Chain Manager di Bayer CropScience e responsabile del Progetto Magis
Giovanni Satragno Presidente Associazione Produttori Moscato d’Asti - Luca Rigotti Presidente Mezzacorona
 Marella Levoni Titolare Salumificio Levoni e Roberto Pagliari Direttore Marketing
Mirella Parmeggiani Responsabile Eventi Consorzio Grana Padano Dop - Roberto Pedrazzi Direttore Marketing Verallia


ORE 13

Buffet di Gala con 641 vini in degustazione premiati con la Corona e con la Golden Star

Vinibuoni d’Italia 2015

LE “CORONE” ASSEGNATE AI VINI DEL PIEMONTE

  • Abbona Marziano - Dogliani Docg San Luigi 2013
  • Antichi Vigneti di Cantalupo - Ghemme Docg Collis Breclemae 2007
  • Anzivino - Gattinara Docg 2009
  • Batasiolo - Barolo Docg Briccolina 2010
  • Bera - Langhe Doc Nebbiolo Alladio 2010
  • Bruno Giacosa - Barbera d'Alba Doc Falletto 2012
  • Busso Piero - Barbaresco Docg Albesani Borgese 2010
  • Cantina Mosparone - Albugnano Doc Superiore 2010
  • Cascina Val del Prete - Nebbiolo d'Alba Doc Vigna di Lino 2011
  • Ceretto - Barbaresco Docg Bricco Asili 2011
  • Ciabot Berton - Barolo Docg 2010
  • Claudio Mariotto - Colli Tortonesi Doc Timorasso Derthona 2012
  • Collina Serragrilli - Barbaresco Docg Starderi 2011
  • Dezzani - Barbera d'Asti Docg Superiore Il Dragone 2008
  • Fontana Livia - Barolo Docg Villero 2009
  • Franco Conterno - Barolo Docg Riserva Bussia 2008
  • Gatti Piero - Vignot 2011
  • Giacomo Vico - Langhe Doc Nebbiolo 2012
  • Gnavi Carlo - Erbaluce di Caluso Doc Passito Riserva Revej 2003
  • Guido Porro - Barolo Docg Lazzairasco 2010
  • Icardi - Barbaresco Docg Montubert 2011
  • Isolabella della Croce - Barbera d'Asti Docg Superiore Nizza Augusta 2009
  • Le Piane - Boca Doc 2009
  • Malvirà - Roero Docg Riserva Trinità 2010
  • Marchesi di Barolo - Barolo Docg Cannubi 2010
  • Matteo Correggia - Roero Docg Riserva Ròche d'Ampsèj 2010
  • Michele Chiarlo - Barolo Docg Cerequio 2010
  • Montalbera - Terra del Ruchè   - Ruchè di Castagnole Monferrato Docg Prima Decade 2012
  • Negro Angelo e Figli - Roero Docg Arneis Perdaudin 2013
  • Oddero Poderi e Cantine - Barolo Docg Rocche di Castiglione 2010
  • Oddero Poderi e Cantine - Barolo Docg Riserva Bussia Vigna Mondoca 2008
  • Pelissero - Langhe Doc Nebbiolo 2012
  • Poggio Ridente Azienda Agricola Biologica - Barbera d'Asti Docg Superiore San Sebastiano 2011
  • Punset - Barbaresco Docg Campo Quadro 2009
  • Renato Ratti - Barolo Docg Conca 2010
  • Renato Ratti - Barolo Docg Rocche dell'Annunziata 2010
  • Ressia - Barbaresco Docg Riserva Oro Canova 2009
  • Roagna - Barbaresco Docg Pajè Vecchie Viti 2009
  • Rocche Costamagna - Barolo Docg Rocche dell'Annunziata 2010
  • Sandrone Luciano - Barolo Docg Le Vigne 2010
  • Savigliano Fratelli - Barolo Docg 2010
  • Seghesio Renzo - Barolo Docg Riserva 2008
  • Silvano Bolmida - Barolo Docg Riserva Bussia 2008
  • Silvio Grasso - Barolo Docg Bricco Luciani 2010
  • Tenuta Tenaglia - Grignolino del Monferrato Casalese Doc 2013
  • Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy - Barbaresco Docg Gaiun Martinenga 2010
  • Terre del Barolo - Barolo Docg Riserva Rocche di Castiglione 2007
  • Vajra G. D. - Barolo Docg Luigi Baudana 2010