"Nizza" potrebbe diventare una Docg autonoma già dalla vendemmia 2013

Un passo avanti verso il riconoscimento del Nizza DOCG

Il Consorzio dei Vini d'Asti e del  Monferrato ha approvato l'inizio ufficiale dell'iter per ottenere la denominazione specifica

Chiunque si sia occupato, anche marginalmente di Barbera, sa bene che una zona particolarmente vocata per la coltivazione di questo vitigno è storicamente rappresentata da Nizza Monferrato e dai comuni limitrofi. Ai produttori della "sottozona" Nizza stava (giustamente) stretta questa definizione, che attenendosi al linguaggio burocratico rischiava di confondere il consumatore potenziale, italiano ed estero, che poteva pensare di avere a che fare non con una "superzona" ma con qualcosa di meno qualificante.

Nizza DOCG identificherà così un preciso territorio ed un vino che, già dal disciplinare di produzione molto selettivo, garantisce una qualità e referenze di grande interesse nell'ambito dei vini prodotti con le uve Barbera, che è comunque il vitigno più diffuso in Piemonte.

 

 

 

Il CdA del Consorzio dei vini d'Asti e del Monferrato, riunitosi a Isola d'Asti il 29 ottobre scorso, si è espresso favorevolmente alla presentazione in sede europea della richiesta di riconoscimento del “Nizza DOCG”, la cui denominazione attualmente rappresenta una delle tre sottozone della Barbera d'Asti.

La decisione ha valore sostanziale poiché, grazie alla sua elevata rappresentatività dei produttori di Barbera d’Asti (erga omnes), il Consorzio ha la facoltà di decidere in autonomia le modifiche ai disciplinari dei vini tutelati, senza più la necessità di ulteriori ratifiche ed autorizzazioni da parte di enti e istituzioni italiane ma portando l’istanza direttamente all’Unione Europea. Sarà questo quindi l’ultimo passaggio che permetterebbe l'identificazione dei vini attraverso la sola dicitura Nizza DOCG.

Un passo considerato importante dai produttori del Nizza per agevolare la comunicazione e la valorizzazione del prodotto, grazie ad un nome semplice ed immediato, più facile da pronunciare e comprendere anche sui mercati esteri, e che rappresenta un forte legame con il territorio di appartenenza.

 “Per il Nizza e il nostro territorio è un passaggio importante” - spiega Gianluca Morino, Presidente dell’Associazione Produttori del Nizza, a cui aderiscono più di 40 produttori. “Non c’è alcun concetto negativo di distacco o separazione in questa richiesta, ma la consapevolezza del grande lavoro svolto in questi anni per far crescere il Nizza, insieme ai suoi produttori, e il desiderio di trovare una propria strada per ottimizzare la comunicazione e la valorizzazione del vino e del territorio”.

“Sarebbe bello poter ottenere il riconoscimento in tempo per poter rivendicare l'iscrizione all'albo vigneti con matricola Nizza DOCG in tempo già per la prossima vendemmia” - continua Morino.

Dopo attente valutazioni condivise dal Consiglio, si è stabilito di confermare la zona di produzione del Nizza DOCG prevista dal Disciplinare nei 18 comuni intorno a Nizza Monferrato, e la zona di imbottigliamento, che abbraccia le province di Asti, Cuneo e Alessandria, a dimostrazione del desiderio e della volontà di attrarre investimenti sul Nizza da parte delle migliori cantine anche di queste zone.

Ecco in sintesi i passaggi salienti del Disciplinare del Nizza DOCG:

Uve: 100% Barbera

Non è ammesso arricchimento: il grado alcolometrico potenziale minimo delle uve

deve essere pari a 13 gradi

Sono confermati i limiti restrittivi previsti in merito alla resa massima prevista per

ettaro (max 7 tonnellate uva per ettaro) e all’affinamento minimo di 18 mesi, di cui 6

in legno

Introduzione della dicitura “Nizza riserva” (minimo 30 mesi di affinamento, di cui 12

in legno)

 

Info:

ASSOCIAZIONE PRODUTTORI DEL “NIZZA”

 Palazzo Crova - Via Crova, 2 - 14049 Nizza Monferrato (AT)

fax 0125 59725 M +39 347 0423305

  Twitter @ilnizza - Facebook Ilnizza

www.ilnizza.net 

Nuova Millesimata 1985 - Tutta l’esclusività e il prestigio di Cantina Privata Bocchino

 

 

Solo un raccolto unicamente eccezionale, le vinacce provenienti dai migliori crus del Piemonte e lunghi affinamenti in un’unica barrique di rovere francese permettono la creazione della nuova Millesimata 1985 di Cantina Privata, una grappa unica ed esclusiva che, con le sue “sole” 330 bottiglie, si candida a diventare il “must have” di questo Natale 2012.

Fedele alla tradizione che la Distilleria Bocchino prosegue con passione dal 1898, la Millesimata 1985 di Cantina Privata è il risultato di vinacce di Uve da Nebbiolo di Barolo e da Moscato, provenienti dai più prestigiosi Crus situati nel cuore del Piemonte, tra Langhe e Monferrato, distillate con metodo “Carlo Bocchino” in alambicco continuo a vapore che permette al distillato di raggiungere naturalmente la sua gradazione alcolica e di ridurla solo nella fase finale a 46,8°, prima del passaggio in un’unica barrique di rovere francese per l’affinamento. E’ qui che raggiunge la sua massima espressione: il colore ambrato intenso tipico dei distillati dai lunghi invecchiamenti, aromi ricchi e complessi con fragranze iniziali fruttate di albicocca e prugne secche che si completano sul finale con note di arancia candita, più affumicate e tostate. La piena gradazione di 43° racchiude una concentrazione intensa di sensazioni. La presenza del distillato in bocca è armoniosa, il palato è dominato dalla freschezza di fior di vite, pere e pesche e da da una consistenza densa e cremosa.

Resa ancora più preziosa dalla bottiglia serigrafata e dal cofanetto in legno nero lucido, realizzato a mano da un artigiano, la nuova Millesimata 1985 diventa così un pensiero speciale capace di raccontare la storia di un territorio e allo stesso tempo regalare momenti unici di piacere, non solo agli amanti dei distillati, ma a tutti gli estimatori del buon bere.

E se volete qualcosa di davvero unico, personalizzabile e che porti con sè il nome della persona cara a cui state   donando un pensiero speciale, Distilleria Bocchino offre un servizio esclusivo: la possibilità di personalizzare l’etichetta di Cantina Privata Riserva 21 anni con nome e cognome del destinatario. Una prestigiosa idea regalo senza tempo, ma anche un “lusso sopra ogni lusso” per gratificare sé stessi e arricchire... la propria cantina privata.

Per saperne di più: www.cantina-privata.it

“Monferrato Earthscapes” originale mostra sotterranea a Murisengo

 

Due week-end a 90 metri sotto terra con il fotografo Mark Cooper10-11 e 17-18 novembre nelle cave di Murisengo
per osservare il Monferrato dall'alto nel cuore delle cave di gesso nella più grande e sotterranea galleria d'arte italiana

Immersi a 90 metri sotto la superficie della terra per osservare una serie di immagini che raccontano il Monferrato dall’alto. Questa la mostra “Monferrato Earthscapes” - Sons et Lumières Sotteranee, ideata dal fotografo inglese Mark Cooper

Diciotto pannelli, allestiti nel cuore della terra, daranno luogo ad un esempio unico di arte sotterranea. La mostra fotografica si svolgerà infatti al quinto livello delle Cave di Murisegno in un lungo labirinto di gallerie e colonne di gesso: la più originale e profonda galleria d’arte d’Italia.

In un’atmosfera fiabesca, muniti di casco da minatori, si potrà percorrere un corridoio scavato nella roccia, dove buio e silenzio saranno interrotti solo dalle luci che illuminano le gigantografie di Mark Cooper e dai suggestivi suoni che evocano l'ambiente sotteraneo della miniera.

Le fotografie sono state catturate da Cooper in cielo, appeso ad un elicottero, e saranno ammirate nel ventre del paesaggio: ambienti opposti che invertono la loro posizione naturale, offrendo un gioco affascinante e curioso, un connubio che sembrerebbe impossibile ma diventa una magica realtà.

Queste immagini artistiche di un paesaggio modellato dai contadini, in sintonia con Madre Natura, sono una

testimonianza della straordinaria bellezza di questa terra e daranno l’impressione di guardare giù, da un’altezza di 1000 metri sopra il paesaggio del Monferrato.

Nell’ultimo tratto del percorso è prevista un’ulteriore interazione tra l'arte di Mark Cooper e il luogo, tramite la

proiezione di alcune nuove opere di Mark, derivate dalla trasformazione di fotografie aeree e macro in immagini caleidoscopiche. Queste immagini, illuminando i muri di gesso lungo le gallerie, trasfigurano il paesaggio in un futuro da fantascienza, oltre la realtà, dove ciascuno potrà dare sfogo alla fantasia.

Nato nel Lake District, in Inghilterra, dopo aver vissuto a Londra per diversi anni e viaggiato a lungo soprattutto nel Medio Oriente e in Africa settentrionale realizzando reportage fotografici, Mark Cooper si stabilisce in Piemonte, dove vive ormai dal 1993. Negli ultimi quindici anni dedica la sua ricerca fotografica al progetto “Earthscapes – L'arte del Paesaggio”, cercando modi diversi per osservare ed interpretare il paesaggio del Monferrato.

Un percorso che ha portato Mark a sporgersi fuori dall'elicottero fino a 1.000 mt di altezza, oppure inginocchiato a scrutare lo stesso paesaggio da 5 cm di distanza.

La visita alla mostra sarà anche un’interessante e straordinaria occasione per osservare da vicino questo mondo sotterraneo: la cava, dalla quale si estrae tuttora quotidianamente gesso di elevata qualità, non è normalmente aperta al pubblico.

La rassegna fotografica si terrà in concomitanza della 45a Fiera Nazionale del Tartufo “Trifola d’Or” dedicata al prodotto principe di questa terra, il tartufo bianco.

 

La mostra sarà visibile nei soli weekend di sabato 10 e domenica 11 novembre, sabato 17 e domenica 18 novembre

con orario: 9.00/12.00 e 14.00/18.00. Il prezzo di ingresso è di euro 5,00.

 

 

Festival PER SENTIERI E REMIGANTI VI edizione – Gentilezza

 

Inverno 2012

 

GIANNI BERENGO GARDIN - Sguardi gentili

 

8 novembre 2012 - 6 gennaio 2013

inaugurazione 7 novembre ore 17.30

Museo Regionale di Scienze Naturali

Torino

 

La VI edizione del Festival Per sentieri e remiganti porta a Torino il lavoro di uno fra i più noti e importanti maestri della fotografia italiana: il 7 novembre Gianni Berengo Gardin inaugura al Museo Regionale di Scienze Naturali la mostra Sguardi gentili.

Il tema della gentilezza, che ha caratterizzato l’edizione primaverile del Festival, torna e si svela nelle straordinarie 40 immagini in mostra: un viaggio in bianco e nero alla scoperta di questo valore lieve e discreto che oggi più che mai va riscoperto.

La gentilezza come approccio alla vita e agli uomini, la gentilezza come modalità di relazione in un momento storico durante il quale le comunicazioni sembra passino solo attraverso il canale dell’aggressività e della violenza; la gentilezza come rispetto per le altrui diversità ma anche rispetto per le proprie incongruenze; la gentilezza nell’attraversare il mondo, affinché non solo resti qualche risorsa dopo il nostro passaggio, ma una realtà e una storia nuove e rinnovate si possano realizzare.

Nelle immagini di Berengo, straordinario testimone del nostro tempo, lungo il percorso della mostra, il pubblico potrà ritrovare facilmente la gentilezza, racchiusa nei baci degli amanti, nelle carezze dei compassionevoli, fra cui Fratel Ettore al dormitorio della Stazione Centrale di Milano; nei balli di chi festeggia un giorno speciale o un giorno qualunque ma indimenticabile per quel giro di spensieratezza; nelle feste e nei gesti degli sposi; nei viaggi giocosi dei bimbi dell'asilo Olivetti e sul tram di una città che va verso la modernità ma ha ancora il sapore della lentezza e della misura per l’uomo.

La mostra di Gianni Berengo Gardin è un racconto che ci parla di persone comuni, in una società forse più povera della nostra, ma dove certamente le persone erano meno sole, dove si conservava la speranza, per l’oggi e per il futuro.

Guardando queste foto viene da pensare che se il mondo potesse essere come questi quaranta scatti, pieno di baci e carezze, feste e viaggi, il futuro non ci farebbe paura.

”Abbiamo scelto Berengo Gardin perché questo viaggiatore extra-ordinario del tempo e dello spazio, attraverso le sue immagini, dà dignità al quotidiano e alla vita di tutti noi. Ogni immagine che, come primo atto di gentilezza, il fotografo ci ha permesso di scegliere una a una aprendoci gli album dei suoi tesori fotografici, ci ha riempito di commozione, ci ha portato altrove, ci ha regalato momenti di vera estasi estetica e umana.” (Carola Benedetto, Gruppo del Cerchio)

Le fotografie della mostra, con il bianco e nero, riescono a regalarci respiri di vita che rappresentano una testimonianza fuori dall’ordinario.

Gianni Berengo Gardin è tra i più noti e importanti fotografi italiani. Nato a Santa Margherita Ligure, si occupa di fotografia dal 1954. Fino al 1965 lavora per Il Mondo. Nel corso degli anni collabora con le maggiori testate nazionali ed internazionali (Domus, Epoca, L'Espresso, Time, Stern, Harper's Bazaar, Vogue, Du, Le Figaro). Berengo Gardin ha esposto le sue foto in centinaia di mostre che hanno celebrato il suo lavoro e la sua creatività. Ha pubblicato oltre 200 libri di fotografia. Tra gli altri, ''Venise des Saisons'', ''Morire di classe'', ''L'occhio come mestiere'', ''Toscana'', ''Francia'', ''Gran Bretagna'', ''Roma'', ''Dentro le case'', ''Dentro il lavoro'', ''Scanno'', ''Il Mondo'', ''Un paese vent'anni dopo'', ''In treno attraverso l' Italia'', “Gianni Berengo Gardin Fotografo''.

 

GIANNI BERENGO GARDIN: SGUARDI GENTILI

8 novembre 2012 - 6 gennaio 2013

Inaugurazione della mostra 7 novembre 2012 ore 17.30
Museo Regionale di Scienze Naturali
Via Giolitti 36 – Torino
Orari: lunedi – domenica 10.00 – 19. 00 - Chiuso il martedi

Direzione artistica: Gruppo del Cerchio

Per info: info@gruppodelcerchio.it  – 335 19 52 006

Biglietteria presso MRSN – info e convenzioni su www.persentierieremiganti.it

 

Per sentieri e remiganti è il festival dei viaggiatori extra-ordinari, personaggi che appartengono a tutti gli ambiti del sapere, dall’arte alla scienza, dallo spettacolo allo sport. Come certi uccelli sfidano la gravità e si elevano grazie alle penne remiganti, così i protagonisti del Festival inseguono le mete del proprio spirito.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il Gran Ballo della Venaria Reale - Sabato 10 novembre

In un mondo che da qualche anno non fa che deprimerci, può far bene al morale seguire la favola bella del Gran Ballo di Corte, che si propone in uno scenario unico

 

Sabato 10 novembre 2012 si rinnova l’appuntamento con la serata di Gala di "Vienna sul Lago". A fare da cornice dell’edizione 2012 sarà, per il quarto anno consecutivo, la Reggia di Venaria, riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio dell’Umanità.

 La Reggia di Venaria Reale presenta Il Gran Ballo della Venaria Reale che, insieme al ballo dell’opera a Vienna e al ballo organizzato presso l’hotel de Crillon a Parigi, è uno dei tre grandi eventi che si svolgono in Europa.

A dare il via alla serata del 10 novembre dalle ore 19.00 sarà il cambio della guardia del gruppo storico Armata del Duca a cui seguirà una visita della Reggia che aprirà le porte della Galleria Grande. Qui gli ospiti potranno assistere al momento più suggestivo della serata: venti ragazze si esibiranno, come da tradizione, nel ballo di apertura indossando preziosi abiti creati per l’occasione da Carlo Pignatelli. Provenienti da tutta Italia e non solo, saranno accompagnate dai cadetti dell’Accademia Navale di Livorno in uniforme.

Seguirà il pranzo di Gala nella Citroniera della Reggia che farà da scenografia ad un’iniziativa che sottolinea l’importanza del cibo e della convivialità come fattori culturali della nostra identità nazionale, come stile di vita e come simbolo del prestigio dell’Italia.  Una location suggestiva, una mise en place impeccabile, 70 tavoli, 700 ospiti, tovaglie in fiandra, argenterie, calici in cristallo, intrattenimento musicale dal vivo, un menu creato per l’evento con specialità della cucina italiana e piemontese.

La cena, curata da Top Food catering di Torino, verrà servita dai giovani allievi dell’istituto professionale alberghiero “Giolitti” di Torino mentre i sommelier dell’A.I.S. di Torino e Novara proporranno vini piemontesi per accompagnare le portate. La serata sarà un’esperienza di formazione unica per gli studenti, in perfetta armonia con gli intenti dell’evento.

Il Gran Ballo della Venaria non è una semplice serata di Gala, ma anche un evento di beneficenza il cui ricavato sarà devoluto alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro e al Corpo italiano di soccorso dell’Ordine di Malta.

 

Per partecipare all'evento è richiesta un'offerta di euro 150 a persona.

 

E'  obbligatorio abito lungo per le signore e  lo smoking (o il frac)  per i signori . 

 

 

La Storia

 

“Vienna sul lago” nasce per iniziativa del notaio Claudio Limontini che nel 1993 dopo essere stato ospite del senatore austriaco a Hofburg, il meraviglioso palazzo imperiale della capitale, comincia a riflettere sulla possibilità di offrire  alle giovani italiane la stessa splendida opportunità di cui usufruiscono le loro colleghe austriache: quella cioè di "aprire" una importante serata di gala, con un ballo da sogno, senza dimenticare però, coloro che questa opportunità e fortuna non potranno mai averla.

Il 28 ottobre 1995 si tiene la prima edizione di “Vienna sul lago”. A fare da cavalieri delle ragazze durante il ballo d’apertura i cadetti dell'Accademia Militare di Modena. Il successo riscosso viene replicato nella seconda edizione dell’evento che vede stavolta a ricoprire il ruolo di cavalieri i cadetti dell’Accademia Navale di Livorno.

“Vienna sul Lago” organizzato dalla marina militare e da un comitato senza scopo di lucro di cui il notaio Limontini è tutt’oggi presidente, si caratterizza dunque per essere un grande evento di solidarietà e cultura. La manifestazione si articola in varie attività, quali conferenze, concerti promozionali e benefici, visite a luoghi culturali e termina in una raffinata e singolare serata di gala. Infatti, ai giovani protagonisti dell'evento, gli allievi dell'Accademia Navale in particolare, consente di compiere interessanti esperienze formative: negli scorsi anni costoro, oltre a presenziare a conferenze tenute da docenti universitari ed illustri scienziati, hanno avuto l’opportunità di visitare il Museo Egizio di Torino, il Museo della Scienza e della Tecnica di Milano, il centro di ricerche della unione Europea di Ispra, i luoghi storici della battaglia di Novara, momento cruciale della storia del Risorgimento.

Per la serietà dell’organizzazione e dell’iniziativa, a scopo benefico, la manifestazione, si distingue nettamente da altre analoghe manifestazioni che si svolgono in Italia: "Vienna sul Lago" infatti gode, tra gli altri, del prestigioso patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri, del Ministero degli Affari Esteri, del Ministero della Difesa,  del Ministero delle Attività e dei Beni Culturali, della Regione Piemonte, delle ambasciate d'Austria presso il Quirinale e presso la Santa Sede,  della Città di Vienna.

Reggia di Venaria   www.lavenariareale.it

comunicazione@lavenariareale.it ;  -   tel. 011 4992300

 

Comitato Vienna sul Lago www.viennasullago.It

comitato@viennasullago.it   -   tel. 0321.391850