Roccaverano
(AT) XIX Fiera Carrettesca 28 – 29 - 30
giugno 2019
A fine mese a
Roccaverano, nella Langa Astigiana, ritorna la tradizionale Fiera Carrettesca, Festa anche per la Robiola di Roccaverano,
oltre a vivere il suo momento clou dell’anno, prosegue con le celebrazioni per
i 40 anni del riconoscimento D.O.P. con
un programma
ricco di momenti culturali, musicali, degustativi e di intrattenimento.
Si inizierà venerdì
28 alle ore 18.00 presso il Comune con l’apertura della Mostra AgriCultures una novità con la quale si avrà modo di
assistere, tramite alcuni monitor e un grande schermo, alla proiezione di video
documentaristici che raccontano le
storie e la vita dei contadini nel mondo. Acqua, terra e uomo, questi gli aspetti fondamentali della Mostra,
un vero viaggio visivo e sonoro alla scoperta delle donne e degli uomini che
con il loro lavoro difendono la biodiversità
e nutrono il Pianeta.
La giornata
proseguirà nella sala consigliare alle ore 21.00 con un incontro dedicato alla Bioeconomia al servizio delle filiere
territoriali: la Robiola di Roccaverano “Formaggio contadino” e le bio-plastiche MATER-BI in difesa
dell’ambiente.
Sabato 29 a partire
dalle ore 11.00 e fino alle ore 20.00 sarà sempre disponibile per il pubblico
la mostra AgriCultures, mentre dalle
ore 19.00 si potranno degustare i prodotti
tradizionali cucinati dalle Pro Loco
del territorio in abbinamento alla Robiola
di Roccaverano D.O.P. a cura del Consorzio di Tutela. Oltre ai piatti in
degustazione ci saranno i vini delConsorzio
della Barbera d’Asti e vini del Monferrato. La giornata si concluderà con
la musica disco 70/90 della
discoteca mobile.
Domenica 30 la Festa avrà inizio alle ore 10.00 con la
Mostra Mercato della Robiola di
Roccaverano D.O.P. e i prodotti di Langa; naturalmente tutte specialità che si
potranno degustare ed acquistare. La Mostra si chiuderà alle 18.00 ma nel
frattempo dalle 11.00 alle 14.00 in scena ci sarà l’esibizione del Gruppo Sbandieratori, Musici e Figuranti
storici del Comune di San Damiano.
Sempre dalle 11.00
e fino alle 20.00 presso il Comune avremo ancora a disposizione la Mostra AgriCultures con la sua video
installazionee gli straordinari video documentari sulla vita contadina nel
mondo. Parallelamente, con inizio alle ore 12.00, un’altra giornata di degustazioni di prodotti della tradizione cucinati
dalle Pro Loco territoriali; inoltre le specialità gastronomiche e i vini dei
produttori della Langa Astigiana Val
Bormida.
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| Tessa Gelisio |
il ricco programma
prevede l'incontro con il “CAVALIERE
DELLA ROBIOLA DI ROCCAVERANO D.O.P. 2019”. Il momento di investitura si
aprirà alle 14.30 con le Conversazioni
sulla Roccaverano D.O.P. sotto la storica Torre del paese in compagnia dei
produttori del celebre Formaggio e degli amministratori, per poi arrivare
all’investitura intorno alla ore 16.30. Dopo Paolo Massobrio ed Edoardo
Raspelli quest’anno gli amministratori del Consorzio di Tutela hanno
pensato ad un Cavaliere in Rosa
individuando un personaggio della televisione, ma anche blogger e ambientalista:
Tessa Gelisio.
Tessa
Gelisio ha lavorato per Telemontecarlo, LA7, Rai Uno,
Rai Due, Rete 4, Canale 5, famosi alcuni suoi programmi come Pianeta Mare e Cotto e mangiato. Ma Tessa è anche autrice di svariate pubblicazioni editoriali come: Le
Ricette di Pianeta Mare e di Cotto e mangiato, e poi Ecocentrica, Le immersioni
più belle d’Italia, Risparmiare i viaggio e tante altre.
A ruota
dell’investitura presentazione del concorso ONAF con la partecipazione
della Delegazione Onaf di Asti.
Anche quest’anno verrà premiata la migliore Robiola di Roccaverano D.O.P. in tavola secondo il giudizio e la
selezione degli esperti. Un altro concorso sarà a cura del pubblico e spetterà
proprio alle persone che interverranno alla Festa decretare quale sarà la miglior Robiola di Roccaverano D.O.P. in Fiera. Ad ognuno dunque il compito
di esprimere un suo severo giudizio sul lavoro dei produttori. Nota curiosa: lo scorso anno sia gli
esperti che il pubblico decretarono come migliore
la stessa Robiola.
Per gli amici
filatelici una gradevole sorpresa: presso la postazione di Poste Italiane dalle 12.00 alle 17.00 sarà possibile fare apporre
l’annullo filatelico creato
appositamente per celebrare i 40 anni della D.O.P. sulle buste che potranno
essere affrancate con il francobollo
dedicato al Presidente Sandro Pertini.
Una Fiera Carrettesca e una Festa della Roccaverano D.O.P. dal
sapore ancora più intenso in onore di un Formaggio contadino, buono e sano. Una
scelta di responsabilità nell’abbondonare
la Plastica e mettersi alla pari dei grandi Carnevali d’Italia che
quest’anno si sono contraddistinti con questa iniziativa a tutela
dell’ambiente. Una Video Mostra che
documenta il mondo agricolo posto in altri luoghi del mondo, un evento
culturale che grazie alle immagini evidenzia l’universo contadino, quel mondo
dai gesti millenari, dai saperi e dalle culture. I sapori del territorio attraverso le cucine popolari delle Pro Loco
e i vini, un annullo filatelico, la
musica e l’allegria, il fascino di una
terra che profuma di storia tra Torri e colline; il lavoro delle famiglie della Roccaverano D.O.P.
Promozione Robiola di Roccaverano D.O.P.
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