Dalle terre alte di Langa il cuore bianco di Braida: 10 anni di DOC per il Langhe Nascetta “La Regina” Serra dei Fiori

 

Braida è Barbera e vini rossi di tradizione. Lo diceva sempre Giacomo Bologna: “Di che colore è ciò che scorre nelle vene? Rosso, quindi Barbera”.   Ma cosa succede quando una famiglia di barberisti si imbatte in un antico vitigno a bacca bianca, autoctono di Langa, una varietà quasi estinta ma dal grandissimo potenziale come la Nascetta?   È un colpo di fulmine. Tra i vini Braida la Nascetta in purezza indossa immediatamente la corona, così nasce “La Regina”: un vino dalle inconfondibili note agrumate e di frutta esotica che non teme il tempo, anzi sa corteggiarlo con classe innata, ottenendone in dote straordinaria mineralità.   Trent’anni fa, nel 1990, Braida piantò a Trezzo Tinella nella Tenuta Serra dei Fiori, le prime barbatelle di Nascetta. Oggi si celebra il decennale della DOC, ottenuta nel 2010.