La Douja D’Or entra nel vivo
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Si è svolta lunedì 27 agosto nella sede della Camera di Commercio di Asti la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2018
Le eccellenze
vitivinicole, enogastronomiche e culturali dell’Astigiano, del Monferrato e del
Piemonte insieme per la conferenza-evento della cinquantaduesima edizione della
Douja D’Or, il Salone Nazionale dei vini selezionati che costituisce per
Asti e per il territorio piemontese la maggiore vetrina nazionale in termini di
promozione e comunicazione territoriale.
Il “Settembre
Astigiano” entra quindi nel vivo attraverso la presentazione di un
articolato programma, che anche quest’anno si pone l’obiettivo ambizioso di
ampliarne ulteriormente la visibilità e la presenza di pubblico nel corso di
tutto il suo calendario.
Ad aprire la
conferenza il Presidente della Camera di Commercio di Asti Renato Goria
che ha sottolineato “come il Settembre Astigiano costituisca attraverso i
suoi eventi più rappresentativi, un patrimonio fondamentale per l’intero
territorio astigiano e piemontese. Con oltre mezzo secolo di storia rappresenta
la sintesi ideale di tradizione, capacità di evoluzione e innovazione produttiva”.
Affermazioni
confermate anche dal Presidente della Camera di Commercio di Alessandria
Gian Paolo Coscia “un patrimonio condiviso importante anche in vista
dell’accorpamento delle nostre camere provinciali, che mette in evidenza come
l’unione delle due realtà attraverso il Monferrato debba esserne occasione di
valorizzazione e tutela per l’intero comparto enogastronomico, turistico e
culturale. Un cammino che ci vede quindi fortemente coesi e insieme dalla parte
delle imprese dell'intero territorio".
Un "Settembre Astigiano" all'insegna delle novità, come
spiegato dal Sindaco di Asti Maurizio Rasero "a partire
dall'anticipazione della data del Palio, che verrà assegnato domenica 2
settembre. Una scelta dell'amministrazione comunale dettata da alcune motivazioni
rilevanti tra cui la possibilità di disporre di ore di luce maggiori e di
temperature più gradevoli, le scuole ancora chiuse e un afflusso di ragazzi e
famiglie più consistente, l'allestimento della struttura agevolato dal periodo
di ferie cittadino. Con la previsione di ottenere nuovamente il tutto esaurito
nelle tribune di Piazza Alfieri, e auspicare così un esordio di grande livello
per l'intera rassegna di eventi della città".
Nel suo intervento il Presidente della Fondazione Cassa di Risparmio
di Asti Mario Sacco ha rimarcato "il rinnovarsi virtuoso della
collaborazione pubblico-privato, che anche in questa 52° edizione ha permesso
di rendere sinergico il lavoro di tutti i comparti economici coinvolti con una
vera e propria azione di partenariato attivo, che ci vede al fianco di enti,
istituzioni e operatori del territorio in questa comune azione di
valorizzazione. Un'attività di sistema che deve creare sempre più le condizioni
necessarie per formare e offrire opportunità ai giovani del territorio". Mario Sacco, in qualità di Presidente
del Polo Universitario Rita Levi Montalcini, ha quindi ricordato la
presentazione delle opportunità formative che si terrà venerdì 14 presso l'Aula
Magna, intitolata "Dal vino al sociale; L'università di Asti per il
territorio" evidenziando "la sempre crescente importanza del
polo universitario e il suo legame con il territorio e il tessuto sociale e
produttivo, con particolare riferimento al settore vitivinicolo".
Il "Settembre
Astigiano" con i suoi eventi di maggiore spicco, rappresenta un’occasione
di grande rilievo anche per la promozione dell’intero territorio a tutela
Unesco, come affermato da Marco Gabusi Presidente della Provincia di Asti e
Sindaco di Canelli “con il Patrimonio dell’Umanità, il territorio
diventa luogo di sintesi ed unione per una strategia unitaria di sviluppo e
promozione. Dobbiamo avere un futuro economico nel turismo e il Settembre
Astigiano ne è senz'altro un momento culturale fondamentale e un volano
virtuoso”.
Filippo
Mobrici, Presidente di Piemonte Land of Perfection realtà che riunisce tutti i Consorzi di
tutela del Piemonte, ne ha sottolineato la presenza ancora più rilevante di
quest'anno, mettendo in evidenza il grande valore aggiunto in termini di
importanza e credibilità per l'intera manifestazione: "la Douja d'Or
rappresenta un'occasione di promozione sempre più concreta e riconosciuta per
tutto il mondo del vino piemontese. Per questo abbiamo deciso di
investire fortemente in questa edizione, in un’ottica di sviluppo condivisa con
tutte le istituzioni".
L'Assessore
Regionale all'Agricoltura Giorgio Ferrero ha invece ribadito il completo
sostegno della Regione, sia per la qualità del programma che per il ruolo
attrattivo e di sviluppo sul territorio piemontese: ” Un evento con un
rilievo nazionale sia per i numeri del concorso che per la rappresentazione delle Proloco, capaci di
esprimere i sentimenti fondamentali del rapporto tra l'uomo e la terra, creando ponti umani e
culturali, di relazione ed economici. Ricordiamo inoltre che nell'ultimo concorso i premiati hanno
anche avuto l'opportunità di partecipare alla selezione Brand Piemonte
che valorizza le tecniche di sostenibilità ambientali sempre più importanti per
il settore vitivinicolo e l'agricoltura in generale. Tutti alla Douja quindi,
in treno anche grazie all'accordo tra Regione Piemonte e Trenitalia che
consentirà di avere treni speciali nel weekend dell' 8 e 9
settembre".
Una
Douja d'Or per la città e nella città
La manifestazione
si presenta al pubblico con un’edizione 2018 caratterizzata dalla scelta
logistica di variarne la disposizione e la fruizione all’interno del tessuto
urbano, con la realizzazione di una vera e propria Città della Douja in
grado di accogliere i visitatori in tutto il centro storico di Asti.
Nuova e ampliata
sia per la proposta che per la dimensione degli spazi espositivi, la location
di Piemonte Land, che presenterà in degustazione i vini dei Consorzi di
Tutela piemontesi in Piazza San Secondo.
Graditissimo ospite
per il quarto anno consecutivo sarà nuovamente la Rassegna dei Vermouth e
dei vini aromatizzati a cura dell'Unione Industriali di Asti, che ha
riscosso notevole successo tra gli appassionati, con un ricco programma di
degustazioni a Palazzo Ottolenghi.
Sempre a Palazzo Ottolenghi,
la grande novità di Grappe in Douja, la degustazione delle grappe
vincitrici del 35° Concorso Alambicco d’Oro a cura di Anag -
Assaggiatori Grappa e Acquaviti , e delle migliori produzioni
piemontesi selezionate dal Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di
Barolo.
Il Salone
nazionale inaugura al pubblico venerdì 7 settembre alle 19 in Piazza Roma,
sede principale della manifestazione, che ospiterà il grande banco degustazione
dei 283 vini premiati al Concorso “ Douja d’Or ”, mentre la vendita sarà
proposta presso l’enoteca allestita a Palazzo Ottolenghi.
Piazza Roma vedrà
anche la presenza di Asti fa goal, il mercato dedicato alle
eccellenze agroalimentari del territorio.
A Palazzo Alfieri
si svolgerà per la prima volta la Douja del Monferrato, all'interno
della quale le eccellenze vitivinicole del Monferrato verranno proposte in
accompagnamento a degustazioni di prodotti tipici locali, in collaborazione con
il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e l’AFP Colline
Astigiane.
Tutte le sere
Palazzo Ottolenghi si animerà inoltre con le degustazioni e gli eventi a cura
dell’Onav, dei Consorzi dell'Asti Docg, del Brachetto d'Acqui
Docg e dell'Anag.
A illustrare la
qualità del 46° Concorso Enologico Nazionale Douja d'Or il nuovo Direttore
generale ONAV Francesco Iacono "un concorso che ogni anno conferma
l'altissimo livello qualitativo dei vini presentati, che in questa edizione
sono stati 864 provenienti da tutte le regioni italiane. Come sempre rigorosa
la selezione effettuata, con 283 vini premiati di cui 36 insigniti dell'Oscar
Douja d'Or, a sostegno della bontà del lavoro delle nostre commissioni".
Iacono ha poi messo in evidenza "
l'ottima reputazione di cui la nostra associazione gode nei confronti dei
produttori e degli appassionati, contribuendo così alla crescita qualitativa
del concorso e dell'intera manifestazione. L'occasione per festeggiare insieme
il risultato sarà l'attesa cerimonia di premiazione dei vincitori del concorso,
sabato 8 settembre alla 10 presso il Teatro Alfieri".
Un impegno
supportato nuovamente anche dall'Unione Industriale della provincia di Asti,
come affermato dal Direttore Maurizio Spandonaro "con
l’organizzazione della Rassegna dei Vermouth e dei vini aromatizzati, ospitata
in un ampio e rinnovato spazio a Palazzo Ottolenghi “.
Mary
Gioda Presidente ANAG Piemonte ha ricordato le celebrazioni per il 40° compleanno dell'associazione
e la cerimonia di premiazione del Concorso 35° Alambicco d'Oro, oltre a
descrivere la novità rappresentata da Grappa in Douja "uno
spazio interamente dedicato alla grappa di qualità, che sarà l'occasione per
divulgare la conoscenza di questo prodotto straordinario per la nostra cultura
ed economia. L’ANAG invita i produttori al costante miglioramento dei
propri distillati ottenuti secondo gli usi locali e le tradizioni e a questo
sarà dedicato anche il Convegno “ANAG 40 anni insieme. Quante cose sono
cambiate: dalla tradizione alla miscelazione".
Ricordata anche la
presentazione del libro La grappa nello shaker di Fulvio Piccinino e
Bruno Penna.
Gli
attesi appuntamenti con Piatto&Dolce d'Autore
Ritorna anche in
questa edizione Piatto&Dolce d'Autore uno degli eventi più graditi dai
visitatori, a presentare la rassegna Bruno Violato Presidente Associazione
Albergatori e Ristoratori Astigiani e Claudio Bruno Direttore Ascom:
"un impegno collettivo per promuovere la tipicità della cucina e della
pasticceria del territorio astigiano, che si rinnova e si amplifica attraverso
la grande partecipazione delle nostre associazioni di categoria e dei loro
associati ". Impegno ribadito
anche da Giansecondo Bossi Direttore Confartigianato, che ha coordinato
la presenza dei maestri pasticcieri del territorio.
Secondino Aluffi Presidente AFP Colline Astigiane ha quindi confermato il servizio prestato dagli alunni dei propri
corsi di studio: "non solo un'esperienza formativa importante per noi,
che favorisce il rapporto tra insegnamento e apprendimento sul campo da parte
degli allievi, ma anche un momento molto significativo per la
loro crescita professionale; in più AFP intende così essere parte
attiva con le Istituzioni per la crescita e lo sviluppo del territorio".
Fondamentale per la rassegna anche il supporto dei Consorzi di
Tutela della Barbera d'Asti e Vini del Monferrato, del Brachetto d'Acqui
Docg e dell'Asti Docg.Gli eventi collaterali
Numerosi anche gli
eventi collaterali che accompagneranno tutto lo svolgimento della Douja d'Or, a
partire dalle Mostre di Palazzo Mazzetti che apriranno le porte al pubblico
sabato 8 settembre.
La Mostra del
Maestro del Palio che racconta i 50 anni dell'evento e la storia della
maggiore manifestazione cittadina attraverso le opere dell'architetto Giorgio
Guarene, eletto Maestro del Palio 2018 e la Mostra "Del maneggiar
l'insegna - il maneggio della bandiera nei secoli" che propone un
suggestivo viaggio nella storia della bandiera a cura di Giovanni Nardoni, in
occasione del Cinquantennale di fondazione A.S.T.A. , che sarà rievocato in
Piazza Cattedrale sabato 15 settembre come ricordato da Gianfranco Castaldo
Presidente dell'Associazione A.S.T.A.
Presso Piazza
Cattedrale, come spiegato da Samantha Panza in rappresentanza della
giunta camerale " si svolgerà la suggestiva Douja del Palio,
l'evento di rievocazione storica con personaggi in costume medievale, musici e
sbandieratori che culminerà con la rappresentazione degli Eno-scacchi,
evento già lanciato qualche anno fa dal giornalista Sergio Miravalle".
In Piazza San
Secondo per tutta la giornata di domenica 16 settembre, l'importante iniziativa
di valorizzazione della Barbera d'Asti Docg, dedicata alla raccolta
fondi per sconfiggere la Sclerosi Laterale Amiotrofica.
Previsti nuovamente
presso la Camera di Commercio a Palazzo Borello, gli Incontri d'Autore,
tra cui le presentazioni de Il grande libro dei vermouth di Torino. Storie e
attualità di un classico prodotto piemontese" curato da Giusy Mainardi
e Pierstefano Berta e Aleramici in Sicilia con la presenza dell'autore Roberto
Maestri Presidente del Circolo culturale I Marchesi del Monferrato, che
dopo il convegno astigiano terrà il 5 ottobre a Palermo analogo convegno sul
tema, accompagnato dai produttori del Monferrato, che vorranno prenotarsi con
Eleonora Norbiato dell'Unione giornalisti e comunicatori europei.
Altre iniziative
culturali di rilievo il Premio Speciale Cultura Associazione Nazionale
Sociologi - LIS a Livio Musso per la narrazione sociale di Asti di un tempo
e la presentazione del Museo "ACDB - Alessandria Città delle
biciclette" dedicato ai protagonisti leggendari del lungo viaggio
iniziato ad Alessandria nel 1867, con l'arrivo della prima bicicletta in
Italia.
Martedì 11
settembre, sempre a Palazzo Borello, il convegno "Enoturismo: vino,
paesaggio, cultura. Lo sviluppo competitivo e sostenibile del turismo di
qualità" a cura di Ma.De, Non solo ambiente e WikiAcademy. Come
spiegato da Linda Nano "una riflessione sula necessità di una
visione sostenibile dello sviluppo turistico, soprattutto in un territorio come
quello di Asti e del Monferrato che insieme alle Langhe ha conquistato il
riconoscimento Unesco".
Novità di questa
edizione anche l'evento WINE STREET a cura dell'associazione culturale
CRE(AT)IVE, illustrato da Donatella Curletto "due serate,
venerdì 14 e sabato 15 settembre per assaporare vini e cibi in un percorso
enogastronomico nei locali del cuore storico della città di Asti, un'occasione
per brindare insieme ai festeggiamenti del settembre astigiano".
Il Direttore
responsabile Sergio Miravalle ha poi ricordato la presentazione del 25°
numero della rivista Astigiani, ricco di approfondimenti sulla storia e
l'evoluzione della Douja d'Or nel corso delle sue edizioni.
45°
Festival delle Sagre Astigiane
Il 45° Festival
delle Sagre Astigiane verrà inaugurato in Piazza Campo del Palio sabato 8
settembre alle ore 18, davanti alla casetta della Camera di Commercio, con la
successiva apertura al pubblico degli stand a partire dalle 18,30.
Giuliano
De Giovanni Presidente
UNPLI Piemonte, accompagnato da Luisella Braghero Presidente
UNPLI Asti e Bruno Verri Consigliere nazionale UNPLI, ha
illustrato " il grande lavoro di coinvolgimento delle 41 Proloco
organizzate dalla Camera di Commercio di Asti per un evento unico capace di
trasmettere al pubblico una grande emozione fatta di cultura, sapienza e sapori
della tradizione".
Vincenzo
Severino Presidente della sezione AISLA (Associazione Sclerosi Laterale
Amiotrofica) di Asti
ha annunciato l'importante presenza dei propri volontari con uno spazio
dedicato, che garantirà anche quest'anno la partecipazione al Festival alle
persone con disabilità.
Confermata da UNPLI
l'assegnazione del Premio speciale per la sfilata della mitica rievocazione con
oltre 3000 figuranti, che si terrà per le vie cittadine domenica 9 settembre
mattina. I numerosi premi per il Festival delle Sagre si arricchiscono inoltre
di un particolare riconoscimento dell'Accademia Italiana della Cucina intitolato
al Gastronomo Giovanni Goria, come presentato dal delegato di Asti
Piero Bava.
Non resta quindi
che attendere il Palio, in programma il 2 settembre, primo evento di quello che
si preannuncia un grande Settembre Astigiano 2018.
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