L'elenco dei premiati all'importante concorso organizzato dall' ANAG
“La Grappa è un prodotto di bandiera per l’Italia ed il Premio ALAMBICCO D’ORO, che assegna quest’anno 4 medaglie d’oro e 39 d’argento oltre ad un Premio Speciale è straordinario per la nostra cultura ed economia.” Così il Presidente Goria della Camera di Commercio di Asti ha salutato sabato 19 settembre, gli ospiti, gli assaggiatori, i produttori e Paola Soldi, Presidente nazionale ANAG, l’Associazione, con sede in Camera di Commercio, nata per consentire ai consumatori scelte di qualità.
L’ANAG infatti invita i
produttori al costante miglioramento dei propri distillati ottenuti secondo gli
usi locali e le tradizioni. “Bevendo un sorso di grappa su gusta una
cultura” ha affermato Paola Soldi.
E la felice sorpresa è che il mondo
della Grappa è presidiato dalle Donne.
“Sono le donne che comandano in azienda”
scherza Valeria Luparia a capo dell’Associazione Donne della Grappa e “non per
le quote rosa, ma per diritto perché abbiamo gusto, stile e naso fino”.
“Noi si assaggia blind !” dice in
perfetto toscano la Presidente Nazionale che è giunta per il 32° Alambicco
d’Oro ad Asti da Siena, una signora affascinata dalle grappe sin da giovane e
laureata in chimica, che ci fa notare la governance regionale del Piemonte con
Mary Gioda e quella di Asti con Roberta Venezia e conferma che le donne stanno
aumentando.
“Facciamo tutto con passione, anche
quando, qualche volta sbagliamo” ha concluso la presidente.
Ma errori non ce ne sono stati, solo
onori ed il giusto palcoscenico della Douja D’Or 2015.
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