Nove
etichette storiche, per celebrare l’importante traguardo raggiunto dalla
Barbera d’Asti firmata Cantina Vinchio – Vaglio Serra, simbolo della tutela di
un territorio sempre più orientato alla qualità
La Cantina
Vinchio – Vaglio Serra si prepara a festeggiare con una grande degustazione il 30°
anniversario della Barbera d’Asti Docg
‘Vigne Vecchie’. Un progetto enologico nato nel 1987, con lo scopo di preservare
dall’espianto i vigneti storici, garantendo loro un’adeguata
remunerazione.Il risultato è una Barbera capace di coniugare la tutela del
territorio con delle caratteristiche organolettiche di assoluto valore.
L’appuntamento
con ‘Il tempo lento della Qualità – I primi trenta anni di Vigne Vecchie’è per sabato 2 settembre, per una giornata
interamente dedicata alla Barbera d’Asti. Sarà questa l’occasione per
ripercorrere la storia di una Cantina che, nata nel 1959 per volere di 19 aziende,
conta oggi 187 soci, per un totale di 472 ettari in produzione.
La giornata
si aprirà con una verticale di ‘Vigne Vecchie’, rivolta a una platea di
giornalisti nazionali e internazionali. Nove
annate, che dalla 2015 risaliranno indietro nel tempo fino alla prima, storica,
etichetta, datata 1987. Espressioni diverse di un vino caratterizzato dalla grande longevità, sempre più apprezzato
sui mercati internazionali. La successiva conferenza sarà dedicata ai risultati
raggiunti e agli obiettivi futuri della Cantina. “È grande l’attesa per un evento
– precisa il Presidente della Cantina Vinchio – Vaglio Serra, Lorenzo Giordano
–che ripercorre la crescita della nostra Cantina, sempre più orientata al perseguimento della qualità. Un percorso
lungo 60 anni, durante i quali si è voluto preservare
il nostro territorio, dal 2014 riconosciuto Patrimonio Unesco. In tal senso
– conclude Giordano - voglio ricordare le parole che nel 2004 Carlin Petrini
spese per il Vigne Vecchie, da lui definito Madre di tutte le Barbere”.
PROGRAMMA
Sabato 2 settembre
09:15
Degustazione di 9 etichette storiche:
· Barbera d’Asti DOCG ‘Vigne Vecchie 50°’, 2015
· Barbera d’Asti DOCG Superiore ‘Vigne Vecchie’, 2015
· Barbera d’Asti DOCG Superiore ‘Vigne Vecchie’, 2011
· Barbera d’Asti DOC Superiore ‘Vigne Vecchie’, 2006
· Barbera d’Asti DOC Superiore ‘Vigne Vecchie’, 2001
· Barbera d’Asti DOC Superiore ‘Vigne Vecchie’, 1997
· Barbera d’Asti DOC Superiore ‘Vigne Vecchie’, 1990
· Barbera d’Asti DOC Superiore ‘Vigne Vecchie’, 1988
· Vino da Tavola Rosso ‘Vigne Vecchie’, 1987
10:45
In occasione dei 30 anni di Vigne
Vecchie, il Presidente Lorenzo Giordano
(nella foto)presenta il progetto “Il tempo lento
della qualità”.
Saluti istituzionali di:
· Giorgio Ferrero, Assessore Agricoltura Regione Piemonte
· Filippo Mobrici, Presidente Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
11:00 Proiezione
del video “Barbera emotions”
11:10 Talk
show. Modera il curatore dell’evento Raffaele
Minervini. Ospiti:
· Gianni Fabrizio Curatore guida Gambero Rosso
· Antonio Paolini Curatore guida L’Espresso
· Paolo Massobrio Curatore Golosaria
· Fabrizio Gallino Guida Slow Wine
· Joe Roberts 1winedude.com
·
Alfonso CevolaOn the Wine Trail in Italy
· Anton Moiseenko elegantlyWasted.com
· Sorcha Holloway twitter chat #UKwinehour
Nessun commento:
Posta un commento