Da domani al maximercato Campagna Amica del Villaggio Coldiretti a
Torino
Per aiutare le famiglie italiane in difficoltà arriva la
prima “spesa sospesa”. Promossa da Coldiretti e Campagna Amica, assieme
alla Caritas, sarà presentata al Villaggio Coldiretti a Torino
#stocoicontadini, a partire dalle ore 9 di
domani, venerdì 15 giugno, ai Giardini Reali Superiori, aperti al pubblico per
l'occasione e per tutto il weekend.
I visitatori dei banchi del maximercato degli agricoltori tra
i giardini e piazza Castello, avranno la possibilità di fare una donazione
libera grazie alla quale acquistare prodotti a favore dei più bisognosi. In
pratica, si mutua l’usanza campana del “caffè sospeso”, quando al bar si lascia
pagato un caffè per il cliente che verrà dopo.
“In questo caso – spiega Marco Reggio, Presidente di
Coldiretti Asti – si farà la “spesa sospesa” fra le postazioni di frutta,
verdura, formaggi, salumi e ogni tipo di genere alimentare Made in Italy di
qualità e a km zero tra quelli proposti dagli agricoltori di Campagna Amic, fra
cui anche 15 produttori agricoli dell'Astigiano”. Il tutto sarà raccolto e
consegnato alla Caritas che si occupa della distribuzione alle famiglie in
difficoltà con il Comitato S-Nodi e il progetto d’innovazione
sociale FaBene: il cibo sarà poi cucinato sui territori dalle stesse
famiglie (che diventeranno a loro volta protagoniste attive di economia
civile) e servito a chi ne ha bisogno.
Un segno tangibile della solidarietà degli agricoltori e del
Villaggio Coldiretti verso le fasce più deboli della popolazione più
colpite dalle difficoltà economiche. Ma il Villaggio Coldiretti a Torino sarà
anche un’opportunità unica per vivere in città un giorno da contadino
nella stalla con gli animali della fattoria, sui trattori, in sella ad asini e
cavalli, nell’agriasilo con i bambini, nell’orto con le verdure di stagione ma
anche scoprire i trucchi di bellezza delle nonne con l’agricosmetica, gustare
le ricette tradizionali dei cuochi contadini o acquistare direttamente dagli
agricoltori esclusivi souvenir per se stessi o a regalare agli altri. L’unico
posto al mondo dove tutti possono fare una esperienza da gourmet con il
miglior cibo italiano a soli 5 euro per tutti i menu preparati dagli
agrichef con i sapori antichi della tradizione, dal riso Carnaroli al basilico
genovese Dop e Parmigiano Reggiano Dop al riso S. Andrea al gorgonzola Dop e
nocciole del Piemonte Igp fino al riso Vialone nano Igp all’isolana e alla pasta
di grano Senatore Cappelli e condimenti all’amatriciana, al pesto, al
basilico, all’oliva taggiasca e Grana Padano. Senza dimenticare l’innovazione
con i salumi e la carne 100% italiana servita nelle bracerie e la pizza
autenticamente tricolore, dalla farina all’olio, dal pomodoro alla mozzarella
di bufala campana Dop ma anche il pesce ligure, lo street food green, gli
agrigelati con latte d’asina e la torta di nocciole Piemonte Igp. E ancora
birre agricole e degustazione di vini. #STOCOICONTADINI (www.coldiretti.it) è anche una occasione unica per scoprire la Fattoria italiana,
dalla mastodontica Piemontese alla minuta Pezzata Rossa Oropa fino alla
Cabannina considerata a rischio di estinzione per i pochi animali ancora
presenti, dal cavallo Avelignese all’asino Pantesco di Pantelleria (in
Italia ci sono solo 77 esemplari) , dalla pecora delle Langhe che stava
scomparendo alla Sambucana dalla preziosa lana, ma anche il maiale nero di
Parma, la capra di Roccaverano dal cui latte si ottiene la inimitabile Robiola
di Roccaverano Dop. E, ancora, le razze curiose di oche, anatre, conigli e
galline come la Bionda Piemontese e la Bianca di Saluzzo detta anche bianca di Cavour, che animano la campagna
italiana. Con il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo, il
segretario generale Vincenzo Gesmundo e l’intera giunta nazionale
saranno presenti tra gli altri esponenti Istituzionali, rappresentanti
della società civile, studiosi, sportivi ed artisti che discuteranno su
esclusivi studi e ricerche elaborate per l’occasione dalla Coldiretti sui temi
dell’alimentazione, del turismo dell’ambiente e della salute.
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